| 泗县商务局“五一”期间加强对猪肉质量安全的监管 |
|
| 2008-05-09 09:51 文章来源：泗县商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
为切实做好“五一”期间食品安全监管工作，确保全县人民过上一个健康、祥和、安全的节日，泗县商务局根据市商务局《关于做好“五一”期间食品安全监管工作的通知》精神，认真组织开展了以猪肉质量安全为重点的市场检查和整治。
一是成立了由局长任组长的节日食品安全监管工作领导小组，制定了具体的检查活动方案，明确相关科室及人员责任。二是以开展“回头看”活动为契机，把检查和整治工作重点放在生猪屠宰加工企业、农村和城乡结合部的定点屠宰厂，把私屠窝点作为重点打击对象，切实抓好“五一”期间生猪屠宰和肉品流通市场监管。加强与相关部门配合，加强对农村和城乡结合部的私宰户和加工制售病害肉、注水肉的黑窝点的监督检查。对举报投诉的违法行为，及时组织力量核查处理。节日期间执法人员坚持每天早晨4：00多钟上市巡查，实行24小时值班制度和领导带班制度。根据群众举报，“五一”期间依法查处两起销售私宰肉品，未发现出售病害肉、注水肉的违法行为，较好地维护了全县猪肉食品的安全。
|
北京时间:
